| 회사소개 |
외식업·식음료 |
| 업무내용/자격요건 |
[Department]
- Franchise Operations (MFC2)
[Position Title]
- MFC(Metropolitan Franchise)2 Team Manager
[Reports to]
- VP of Operation
[Level]
- Manager / Senior Manager (차장 이상 / 최소 10년 이상)
[Responsibilities]
1) Regional Franchise Operations Leadership
· 서울/경기 수도권 지역 가맹 운영 조직 리딩
· 지역 상권 및 운영 특성 기반 영업 전략 수립
· 담당 권역 점포 운영 안정화 및 성장 관리
· 지역 운영 이슈 대응 및 개선 방향 수립
2) Team Management & Performance
· 팀 및 팀원 KPI 관리 및 운영 방향 설정
· SV 조직 운영 및 현장 관리 체계 구축
· 정량 성과 기반 운영 관리 및 개선
· 조직 생산성 및 운영 효율 향상
3) Franchise Business Management
· POS 성장 및 지역 매출 활성화 전략 운영
· 가맹 매입 및 점포 손익 관리
· 신규 오픈 및 초기 운영 안정화 지원
· 폐점 방어 및 점포 유지 전략 운영
· 양도양수 및 계약 관련 운영 대응
· 리뉴얼 전략 기획 및 실행
4) Store Operation & Marketing Support
· 지역 기반 프로모션 및 LSM 기획·운영
· QSC 운영 기준 관리 및 현장 점검
· 가맹 계약 및 운영 정책 관리
· 지역 점포 운영 개선 과제 도출 및 실행
· 기타 권역 운영 전반 관리
[Qualifications, Experience and Skills]
1) Education
· 학사 이상
2) Key Competencies / Requirements
· F&B 프랜차이즈 가맹 영업 및 운영 경력 10년 이상
· 지역 기반 다점포 운영 경험 보유자
· 조직 및 팀 운영 경험 보유자
· 가맹점 손익 및 운영 구조 이해 보유자
3) Knowledge
· 프랜차이즈 가맹 운영 프로세스 전반에 대한 이해
· 지역 상권 및 점포 운영 구조 이해
· POS 및 손익 관리 구조 이해
· SV 조직 운영 및 현장 관리 경험
4) Skills
· 조직 리딩 및 현장 커뮤니케이션 역량
· 데이터 기반 운영 분석 및 문제 해결 능력
· 운영 전략 수립 및 실행 역량
· 유관부서 협업 및 조율 능력
5) Preferred Qualifications
· F&B 프랜차이즈 브랜드 팀장 경력 보유자
· 서울/경기 권역 운영 경험 보유자
· 다점포 기반 운영 개선 경험자
[직급]
- Manager / Senior Manager (차장 이상 / 최소 10년 이상)
[근무지]
- Seoul Metropolitan Area (Southern Seoul & Southwestern Gyeonggi Region)
[전형절차]
- 서류전형 > 1차 면접 > 2차 면접 > 최종합격
[제출서류]
브레인센터 양식 이력서 |
| 기타사항 |
학력:대졸이상, 외국어:무관
직급/직책:차장급 이상
근무지:Seoul Metropolitan Area (Southern Seoul & Southwestern Gyeonggi Region)
|
| 담당자 |
담당컨설턴트: 박정우 수석컨설턴트
연락처: 010-5243-8806
이메일: hr@braincenter.co.kr |